Tag: Gewürz

Nov 14

Kurkuma

Kurkuma hält Körper und Gehirn in Schwung Gesund mit Kurkuma Der regelmäßige Genuss von Curry oder nur Kurkuma schützt vor Alzheimer. Der gelbe Farbstoff Kurkumin in Curry und in der Soße verhindert nämlich die Ablagerung von Amyloid im Gehirn. Das ist die Ursache für Alzheimer. Damit steht plötzlich ein Gewürz im Mittelpunkt medizinischer Forschungen, das …

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