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Lebensmittel Fermentieren Die Wirkungen der Milchsäurebakterien Fermentierte Lebensmittel sind wahre Kraftpakete für die Gesundheit. Der Fermentationsprozess fördert das Wachstum von nützlichen Mikroorganismen, sogenannten Probiotika, die zahlreichen positive Effekte auf den Körper haben können, insbesondere auf die Darmgesundheit. Genau! Der Fermentationsprozess … Weiterlesen →